做柿饼(500字寒假作文)
小编推荐》》寒假作文749篇
我的家乡盛产红柿，每当金秋时节，漫山遍野的柿树上挂满了红黄相间的柿子，煞是好看。
近年来，家乡的红柿出现了滞销的现象。一天，看着满树的柿子，爸爸心疼地对妈妈说：“现在柿饼行情看涨，咱们自己去把柿子采摘下来，制作成柿饼，增加一点收入，也可以送些给亲朋好友。”妈妈说：“对呀!柿饼易于保存，就是做起来太花工夫了。”我一听，可兴奋了，连忙说：“不怕不怕!我要和你们一起去采柿子，一起做柿饼!”
于是，我们一家带好采摘工具，来到自家的柿子园，忙碌了老半天，采摘了几大挑筐才回家。妈妈告诉我，要制作柿饼，第一道工序是先把柿蒂掰去，剔除发软损坏的柿子，然后选用金黄硬实的柿子，用削皮机将柿皮旋削去掉，最后再清洗干净，放在太阳底下晾晒。
晒柿饼须晴日。我帮着妈妈把削好洗净的金黄柿子整齐地排放在几个竹篦(bi)上，再将其置于阳光充足、干净卫生的空旷处，不时地翻动，防止未晒处发霉变质。经过两三天阳光的暴晒，原本金黄的柿子变成了黄褐色，并且发软了。妈妈和我把发软的柿子逐个轻轻捏扁，翻动，再捏扁，再翻动。如此循环，累得我们腰酸腿疼，着实辛苦。
功夫不负有心人，六七天后，柿饼终于晒成了!看着颜色金黄、闪亮透明的柿饼，我满心欢喜地说：“妈，我尝个!”妈妈说：“刚晒好的，可别多尝哦，容易上火。”我取了一个柿饼，放入嘴中，咬了一小口，再慢慢地嚼。哟!真甜，真好吃!
小编推荐》》寒假作文749篇
页:
[1]