高考QQ群家长热议孩子早餐问题 专家称别太油腻
近日，时报高考QQ群里的家长们在讨论孩子营养早餐的问题。“讨教你们的饮食经，拜托!”，“育才中学-周”在群里发问。
“巴十一中”回应道：“一定要吃好早餐，早餐吃好了才有精神学习。”“附中-阳光明媚”说：“早餐一定要多吃点蛋白质高的食品，最好要吃鸡蛋，蛋黄含卵磷脂。”……
亚洲体适能高级私人教练冉力提醒，俗话说“早餐要吃好”，家长是有共识的，但早餐的摄入也要把握好度。通常一杯全脂牛奶，两个鸡蛋就可以了，但蛋黄最好只吃一个，因为蛋黄的胆固醇含量过高，长期摄入不易于身体健康。另外，早餐不适宜吃太油腻，像油条等油炸食品不要吃，油腻的食品会增加胃肠消化负担，血液大量集中在胃肠里会导致大脑供血不足，引起乏困，注意力不集中。早餐吃个八分饱就可以了，10点钟左右的时候再补充一杯牛奶，或一片全麦面包都是可以的。
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