2011年高考江苏卷生物试题(真题)
2011年高考江苏卷生物试题(真题)一、单项选择题：本部分包括20题，每题2分，攻击40分。每题只有一个选项最符合题意。
1.下列物质合成时，需要模板的是
A.磷脂和蛋白质 B.DNA和酶 C.性激素和胰岛素 D.神经递质和受体
2.关于人体细胞结构和功能的叙述，正确的是
A.在细胞核内RNA能够传递和表达遗传信息
B.核糖体是蛋白质合成和加工的主要场所
C.线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜
D.高尔基体与有丝分裂过程中纺锤体形成有关
3.下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是
A. 腐乳制作所需要的适宜温度最高
B. 果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵
C.使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
D. 使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA
4.某研究组获得了水稻的叶黄素缺失突变体。将其叶片进行了红光照射光吸收测定和色素层析条带分析（从上至下），与正常叶片相比，实验结果是
A.光吸收差异显著，色素带缺第2条 B.光吸收差异不显著，色素带缺第2条
C.光吸收差异显著，色素带缺第3条 D.光吸收差异不显著，色素带缺第3条
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