贫困生进京学"看茶倒水" 高一新生读"博士"

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　　结束了在北京民族文化艺术职业学校茶艺班第一学期的学习，来自安徽、贵州贫困地区的20名女生今天踏上返乡的列车。临行前，这些花季少女载歌载舞，与老师、资助人、志愿者一起联欢，汇报学习情况，秀一把新学的“看茶倒水”。
　　在我国，喝茶的讲究由来已久。唐代的陆羽因著《茶经》一书甚至被唐德宗尊称为“茶博士”。从此以后，茶艺师就有了“茶博士”的雅称。而在当下，随着人们生活水平的提高，越来越多的传统茶馆重新回到现代生活当中，对高素质“茶博士”的需求有增无减。
　　为此，北京民族文化艺术职业学校首次开办贫困生茶艺班，特地从安徽、贵州两省招收了20名品学兼优、家境贫困而又面临失学的初中毕业女生，帮助她们继续求学，并掌握一门实用技术。而在学校联系、协商后，京城的碧波轩茶艺馆出资50万元解决了这些贫困生在京3年职高学习期间的读书、生活费用。
　　去年夏天，碧波轩董事长单洪林和茶艺班负责人赵英立一行数人赴两省从300多名学生中考核、录取了20名贫困女生，组成了用唐代诗人、“茶圣”——陆羽名字命名的“陆羽茶艺班”。这些包括苗族、侗族、土家族、布依族在内的学生在三年学习期间，除常规的语文、英语等文化基础课外，主要学习茶文化、茶艺表演技能、名茶鉴赏以及琴棋书画等内容。最终，在考取专业技能等级证书、高级茶艺评审师资格或高级茶艺表演师资格后，她们将成为名副其实的“茶博士”，带着手艺或在京城、或在家乡开始充满希望的新生活。