高考网 发表于 2016-7-29 23:23:05

2014高考午餐食谱：糖醋花生米

　　菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱
        　　口味：糖醋味      工艺：拌
        　　糖醋花生米的制作材料：
        　　主料：花生仁（生）200克
        　　调料：陈醋50克,味精1克,白砂糖15克,蚝油10克
       

        　　做法：
        　　1. 花生米炸熟；
        　　2. 花生米用陈醋、味精、糖、蚝油、葱末浸泡。
        　　小帖士-食物相克：
        　　花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
        　　
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