馄饨汤的做法
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猪肉馅调味：加入料酒、植物油和胡椒粉拌匀
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白菜洗净剁碎，姜削皮剁碎，白菜和姜末拌入猪肉馅搅匀，最后加盐调味(早放盐馅容易出水)
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把搅好的馅包成馄饨，水烧开放入馄饨煮至馄饨漂起，关火；放入紫菜盛入碗内，可以在碗里放入一些葱花
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发表于 2016-7-29 23:15:03