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舌尖上的高考:香菇扒油菜

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论坛元老

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发表于 2016-7-29 23:15:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
香菇扒油菜的做法
        材料集合图:
       

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油菜切两半,开水里放少许盐烫熟,挤去水分摆盘,香菇切条
       

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橄榄油烧热,放香菇、盐、老抽、水炖一下,放蚝油。水淀粉勾芡后倒在码好的油菜上
       

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