2015高考食谱：鲑鱼杂烩粥（健脾开胃）

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　　菜系及功效：精品主食 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
        　　口味：清香味      工艺：煮
        　　鲑鱼杂烩粥的制作材料：
        　　主料：米饭(蒸)200克,鲑鱼30克
        　　辅料：香菇（鲜）50克,胡萝卜20克,小葱10克
        　　调料：盐3克
       

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        　　做法：
        　　1. 香菇去根部，并在表面刻花；
        　　2. 胡萝卜去皮洗净，切片；小葱切段；
        　　3. 把准备好的所有调味料（盐、高汤4杯）倒入锅中煮，开锅后放入鲑鱼再次煮开；
        　　4. 再放入所有的材料(除葱外)一起煮3分钟左右；
        　　5. 最后，撒上一些小葱段就可以了。
        　　小帖士-食物相克：
        　　米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。